Vancheng Khou a commencé à travailler à l’AmCham France en 1995 comme stagiaire. Peu de temps après, elle a été embauchée comme Assistante Commerciale, avec des responsabilités variées regroupant la comptabilité, l’organisation des événements, les publications pour les membres et les sections de recherche de l’AmCham France.
En 1999, elle a été nommé Responsable événementielle, tout en continuant la gestion administrative et comptable.
Vancheng détient un Baccalauréat en économie et sciences sociales, un diplôme d’études universitaires générales (DEUG) en langues étrangères appliquées aux affaires et au commerce. Vancheng parle couramment le français, l’anglais, le cambodgien et le teochew (dialecte chinois).